Senin, 20 September 2010

Resep Kedelai Barbeque


Resep Bahan Kedelai Barbeque :

  • biji kedelai 250 gram
  • air 750 ml- 1 liter, untuk merendam
  • bumbu bubuk barbeque secukupnya
  • garam secukupnya
  • minyak goreng 1 liter

Cara Membuat Kedelai Barbeque :

  1. Larutkan 5 sendok teh garam dengan air, rendam kedelai semalam. Cuci bersih dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak, goreng kedelai sambil sesekali diaduk hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  3. Taburkan bumbu bubuk balado selagi kedelai masih hangat sambil diaduk.
  4. Sajikan.

Tidak ada komentar: